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3月10日天气晴
螃蟹性寒，配点儿大蒜再好不过了我觉得我的酱油蛮甜所以没有放糖，如果你喜欢甜，可以再放点儿砂糖
用料
生抽
适量
醋
适量
蒜茸
半头
黄油
7g
螃蟹蘸料的做法
总览
热锅小火黄油融化最近喜欢吃黄油，其它油也行，有啥用啥
融化后放蒜茸
一直小火，依据个人口味，可以放点砂糖，待特别特别香了后放生抽，蒜茸酱做好了，烤生蚝扇贝、蒜茸粉丝蒸大虾的蒜茸酱。（不喜欢醋的到这里直接吃也行哈哈）
倒醋，烧开后盛出。有葱的话可以放点葱花（我没有）想吃辣的可以加一根小米椒（我想吃原味）可以根据自己口味拓展，我这是基础的
！