玉米渣粥
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作者：
司马燕子
玉米渣属粗粮，热量低，纤维含量高，减脂期食用有利于缓解便秘。
也可以煮的厚一点代替米饭🍚当🍱。头天晚上煮上，放一晚早上水分都吸进去了，就变成厚“米饭🍚”。
用料
玉米渣
150克
清水
2000克
玉米渣粥的做法步骤
步骤 1
玉米渣清水冲一下倒入锅中。
步骤 2
倒入凉水开大火，期间不是搅拌下，防止粘锅。
步骤 3
大火煮开转小火，期间不用盖盖慢慢撇去浮沫。
步骤 4
浮沫撇好了，整个过程大概5分钟。小火继续煮10分钟。
步骤 5
煮好后关火盖盖焖5分钟。煮好的玉米渣粥配小咸菜非常开胃。
玉米渣粥的小贴士
1.开锅后全程小火，不时的搅拌一下，避免糊锅。
2.水的用量是干料的10倍，喜欢厚的煮久一点。
3.最好用厚点的锅，保温。或者用电压力锅也是不错的。
菜谱创建时间：2018-10-23 07:54:10
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